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Detectan salmonella en un lote de fuet de la marca BonArea distribuido en siete CCAA

El fuet ibérico extra se ha distribuido en Aragón, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana, Madrid, La Rioja y Navarra.

Las autoridades sanitarias han detectado la presencia de la bacteria salmonella en un lote de fuet ibérico extra de la marca BonArea que ha si distribuido en Aragón, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana, Madrid, La Rioja y Navarra, aunque podría haber redistribuciones a otras autonomías.

El número de lote afectado es el 6170199, se vende en pieza entera envasada, con fecha de consumo preferente 15/10/2024, 180 gramos el peso de la unidad y a temperatura ambiente, según la información facilitada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan).

La empresa ha contactado con los clientes y ha retirado el producto de la venta.

Además, esta información ha sido trasladada a las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) para que verifiquen la retirada del producto.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta, se abstengan de consumirlo.

En el caso de haber consumido algún producto del lote afectado y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza), se recomienda acudir a un centro de salud.

Enlace:https://www.elmundo.es/ciencia-y-salud/salud/2024/08/20/66c4bd27e85ecee5568b459e.html


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