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Investigan un brote de intoxicación alimentaria por salmonella en La Palma que afecta a 15 personas

De los afectados, dos de ellos, un adulto y un menor, están ingresados en el hospital con sintomatología «leve y evolución favorable».

La Dirección del Área de Salud de La Palma, adscrita a la Consejería de Sanidad, investiga una intoxicación alimentaria por salmonella en la isla que ha afectado hasta el momento a 15 personas que han presentado cuadros clínicos de fiebre, vómitos y diarrea.

De ellas –10 adultos y cinco menores–, un adulto y un menor están en ingresados en el Hospital Universitario de La Palma, si bien matiza la Consejería regional de Sanidad en un comunicado, con sintomatología «leve y evolución favorable».

Según ha notificado el laboratorio de la Dirección del Área de Salud de La Palma, el brote ha sido positivo en el lote de quesos del día 5 de agosto de la empresa Quesos Perera, por lo que se recomienda a la ciudadanía que pudiera tener el producto de este lote en su domicilio que no lo consuma.

Fuente: https://www.abc.es/espana/canarias/investigan-brote-intoxicacion-alimentaria-salmonella-palma-afecta-20240816175124-nt.html#


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