Sancionan a una empresa de catering por servir «lombrices» y «microorganismos» en la pasta de un comedor escolar de Álava
El pasado 22 de septiembre los alumnos de la ikastola Ikasbidea de Durana, en Álava, tenían macarrones con tomate para comer. Sin embargo, la comida no llegó en condiciones de salubridad suficientes. Ahora ha trascendido que se encontraron restos de «lombrices» y «microorganismos» en la comida. El Gobierno Vasco ha abierto un expediente sancionador a la empresa encargada […]
La escalada de precios en la alimentación toca a su fin: la industria los sube ya solo un 3,9%
Las empresas de alimentación han frenado en seco la subida de los precios. El incremento registrado durante el pasado mes de enero fue de tan solo un 3,9%, el más bajo desde hace tres años, en marzo de 2021, según los datos del IPRI, el Índice de Precios Industriales. Aunque los precios se están frenando […]
La alimentación se rebela contra el veto europeo a los envases de plástico en frutas y verduras
Nuevo frente de batalla entre Bruselas y el sector alimentario y de gran consumo. Tras la oleada de protestas de los agricultores, la propuesta europea de un nuevo Reglamento de Envases y Residuos de Envases ha puesto en pie de guerra a toda la cadena. Un total de trece organizaciones empresariales, entre las que se […]
Cómo aumentar la testosterona de forma natural
Contar con buenos niveles de testosterona es importante para el funcionamiento sexual normal en el hombre. Esta hormona producida en los testículos resulta necesaria para producir esperma o para el desarrollo del vello facial y corporal, la voz grave y la fuerza muscular y el déficit de testosterona es un cuadro médico conocido como hipogonadismo […]
Alimentación tradicional fortalece la producción de alimentos y la economía local
Con las presentaciones del libro interactivo con las historias de La herencia de Tita y La decisión de Olivia realizada en la biblioteca infantil Bs y el recetario Aventuras Gastronómicas en la comunidad de Calpulalpan de Méndez, organizaciones impulsoras de la campaña Por el derecho a una alimentación sana y nutritiva, Oaxaca sin chatarra concluyeron […]
La alimentación sostenible, beneficiosa para la salud y para el medio ambiente
Hay un 92% de los españoles que cree que la alimentación tiene impacto no sólo en la salud sino también en el medio ambiente y un 80% cree que sus hábitos pueden influir medioambientalmente, pero sólo el 42% sigue una dieta sostenible. Son datos que ha dado a conocer la Federación Española de Sociedades de […]
Sanidad y Educación publican dos guías sobre alimentación saludable y actividad dirigidas a Educación Primaria
Las consejerías de Sanidad y de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes del Gobierno de Canarias han publicado dos guías sobre alimentación saludable y actividad física enfocadas en los desayunos escolares y en los descansos activos dirigidas a Educación Primaria: Guía Actívate. Descansos activos y Guía de desayunos y recreos saludables.Dentro del Programa Alimentos […]
Así debe ser un bocadillo para que sea una opción saludable
Un bocadillo puede sustituir algunas de las comidas y, a la vez, constituir una opción saludable en la dieta. Solo hay que tener en cuenta cuáles son los grupos de alimentos que deben formar parte de él para desayunar, comer o cenar. «Para desayunar, tendría que incluir cereales, láctico y fruta. Esta combinación se puede […]
‘Creamos Saúde Tour’ cierra edición tras 701 km impulsando la alimentación consciente entre las personas mayores
Más de setecientos kilómetros a lo largo de diez localidades gallegas para impulsar la alimentación consciente en las personas mayores de 65 años. ‘Creamos Saúde Tour’ ha cerrado su primera edición tras ofrecer consejos, recetas y degustaciones saludables a cerca de 1.800 personas gracias a la implicación del voluntariado y personal técnico de Cruz Roja […]
La campaña itinerante Frutibús acercará la alimentación saludable al alumnado y vecinos de Estepona
El Ayuntamiento de Estepona informa que la campaña itinerante Frutibús, de información y sensibilización ciudadana desarrollada por la Junta de Andalucía para dar a conocer la importancia de una alimentación sana y equilibrada, hará parada en la localidad. Desarrollada por las consejerías de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural; Desarrollo Educativo y Formación Profesional; y […]