Tiene alguna veracidad la dieta para el hipotiroidismo? ¿Pueden ciertos alimentos mejorar la función tiroidea?
Respuesta de Juan Brito Campana, M.B.B.S.
En general, no existe ninguna dieta que ayude a mejorar el funcionamiento de una tiroides hipoactiva, que también se conoce como hipotiroidismo. Aunque abunden las afirmaciones sobre las dietas para el hipotiroidismo, no hay pruebas de que comer o evitar ciertos alimentos ayude a mejorar el funcionamiento de la tiroides cuando está hipoactiva.
Un nivel adecuado de yodo en la dieta es esencial para la función normal de la tiroides. En los países desarrollados, la enfermedad de la tiroides por carencia de yodo prácticamente ha desaparecido debido al suplemento de yodo de la sal y los alimentos. Si se tiene una alimentación equilibrada, no es necesario tomar suplementos de yodo. De hecho, un exceso de yodo puede favorecer la hiperactividad de la tiroides en algunas personas. Esta afección se conoce como hipertiroidismo.
Otros suplementos como la soja, ingeridos en grandes cantidades, pueden afectar la producción de la hormona tiroidea, pero no causarán hipotiroidismo a las personas que no tengan deficiencia de yodo.
Seguir una alimentación equilibrada te ayudará a mantener una tiroides sana. Si tienes alguna duda, consulta a tu equipo de atención médica sobre la conveniencia de tomar algún multivitamínico con minerales.
Si tienes la tiroides hipoactiva, deberás tomar medicamentos de reemplazo de la hormona tiroidea como te lo indique el profesional de atención médica. Normalmente, estos medicamentos se toman con el estómago vacío. Un exceso de fibra en la dieta puede dificultar la absorción del medicamento en el organismo, y ciertos alimentos, suplementos y medicamentos pueden tener este mismo efecto.
No tomes medicamentos de reemplazo de la hormona tiroidea simultáneamente con estos productos:
- Nueces.
- Harina de soja.
- Harina de semillas de algodón.
- Suplementos de hierro o multivitamínicos que contengan hierro.
- Suplementos de calcio.
- Antiácidos que contengan aluminio, magnesio o calcio.
- Algunos medicamentos para las úlceras, como el sucralfato (Carafate).
- Algunos medicamentos para reducir el colesterol, como los que contienen colestiramina (Prevalite, Locholest) y colestipol (Colestid).
Para evitar posibles problemas, consume estos productos varias horas antes o después de tomar tus medicamentos de reemplazo de la hormona tiroidea.
Los suplementos que contienen biotina, un componente común de los productos para el cabello y las uñas, pueden dificultar la medición de esta hormona en el organismo. Aunque la biotina no afecta los niveles de hormona tiroidea, la ingesta de suplementos que la contienen debe interrumpirse al menos una semana antes de medir la función tiroidea para garantizar la precisión de los resultados.
FUENTE: https://www.mayoclinic.org/es/diseases-conditions/hypothyroidism/expert-answers/hypothyroidism-diet/faq-20058554
Muy buen artículo, aclara bien los mitos sobre la dieta y el hipotiroidismo. Me parecen útiles las recomendaciones sobre el yodo. Seguir al médico y mantener una dieta equilibrada es clave.
Esta información ayuda a comprender que no existe dieta para el hipotiroidismo, rompiendo así falsas creencias respecto a eso. Además, enseña que el yodo es fundamental si queremos tener una buena función de la tiroides, ya sea dependiendo de la persona. Es vital y de gran importancia mantener constantemente los consejos que dice el médico, ya que ellos conocen sobre el tema.
El artículo explica que no hay evidencia que respalde dietas específicas para mejorar la función tiroidea en casos de hipotiroidismo. Mantener una dieta equilibrada y con suficiente yodo es clave, pero evitar suplementos innecesarios. Además, algunos alimentos como la soja y productos ricos en fibra pueden interferir con los medicamentos. Es crucial seguir las indicaciones médicas y consultar a un profesional para un manejo adecuado.