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Industria exige a Bimbo una reunión para discutir alternativas al cierre de la fábrica de Valladolid
La industria alimentaria española se enfrenta a un nuevo desafío con el anuncio del cierre de la planta de Bimbo en Valladolid. Esta decisión, que afectará a más de 200 empleados, ha generado una ola de preocupación tanto en el ámbito laboral como en el gubernamental. La multinacional, conocida por su producción de pan y bollería industrial, justifica esta medida basándose en la necesidad de alcanzar indicadores económicos más favorables en el mercado español.
La noticia ha provocado una rápida reacción por parte de las autoridades, con la secretaria de Estado de Industria, Rebeca Torró, tomando la iniciativa de contactar tanto con los representantes de los trabajadores como con la dirección de la empresa. Este movimiento refleja la gravedad de la situación y la voluntad del gobierno de buscar soluciones que minimicen el impacto negativo en el tejido industrial y social de la región.
El cierre de la planta de Bimbo en Valladolid no solo afecta a los 166 empleados directos y 40 trabajadores externos, sino que también tendrá repercusiones significativas en la economía local. La pérdida de estos puestos de trabajo podría desencadenar un efecto dominó en otros sectores relacionados, como proveedores y servicios auxiliares, amplificando el impacto negativo en la región.
La industria de bebidas alcohólicas incumple compromisos de etiquetado: solo el 2% ofrece información completa
Cádiz, 13 de septiembre de 2024* — Un estudio presentado en la reunión anual de la Sociedad Española de Epidemiología revela que la mayoría de las bebidas alcohólicas no cumplen con los compromisos de etiquetado de información nutricional y advertencias sobre salud. De las bebidas analizadas en supermercados madrileños, solo el 22,2% incluye alguna información nutricional y solo el 2,4% proporciona detalles completos. Las cervezas lideran en etiquetado nutricional, seguidas por licores y vinos.
Pese a compromisos de la industria, como el de las bebidas espirituosas para etiquetar el 66% de sus productos para finales de 2022, el cumplimiento ha sido deficiente. Además, solo el 63% de las bebidas tiene alguna advertencia de salud, siendo la más común “no consumir durante el embarazo”.
Se está considerando una normativa europea para incluir advertencias de salud en las etiquetas de bebidas alcohólicas, similar a las del tabaco. Mientras tanto, la industria enfrenta críticas por la falta de transparencia y cumplimiento en el etiquetado.